手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)の今月のレッスン一覧

クスパ > 兵庫県 > 西宮市 > 手捏ねパン教室 epi-repi > レッスン情報

最終更新日:2021/2/24

手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

独自の手捏ね法と油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

この教室のフォロワー:
155人
過去の予約人数:
228人

レッスン情報

カレンダーを隠す

時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
28
1
2
3 10:00~12:30
満席
4 9:30~12:00
満席
5 10:00~13:30
満席
6
7
8
9
10 10:00~12:30
満席
11 10:00~12:30
満席
12 9:30~12:00
満席
13 10:30~13:00
満席
14
15
16 10:00~13:30
満席
17 9:30~12:00
満席
18
19 10:00~12:30
満席
20
21
22
23
24 10:00~12:30
満席
25
26 10:00~12:30
満席
27
28
29
30
31
1
2
3
2021 3 3日 (水)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月 3日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 3 4日 (木)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月 4日(木)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 3 5日 (金)

穴まで美味しいがテーマのベーグル3種「もっちもち白玉・きんぴらベーコン・クリチと粒ジャムいちご」を手捏ねで作ります。
フィリングを変えながら成形からケトリングまで丁寧に進めます。お昼はベーグルサンドでランチも楽しみましょう

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

  • 受講料:3,600円(税込)
    3月 5日(金) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 310日 (水)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月10日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 311日 (木)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月11日(木) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 312日 (金)

ほんのり甘く 軽い口当たりのタマゴ生地でパン屋さんの定番を作りませんか?

【ココアメロンパン】トッピングのビス生地が美味しさのポイントです。
お家でもこのビス生地が作れるように講師のデモを間近で見て頂きながら丁寧に解説いたします。

【ウインナーロール&テーブルロール】
タマゴ入り生地の特徴や、細く長く伸ばす工程と生地に負担をかけない成形ポイント。
そして潰れやすい生地の仕上げタマゴの塗り方など・・・
丁寧に基本を押さえながら進めてゆきますので初めてさんもご安心ください。

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

  • 受講料:3,000円(税込)
    3月12日(金)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2021 313日 (土)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月13日(土) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 316日 (火)

穴まで美味しいがテーマのベーグル3種「もっちもち白玉・きんぴらベーコン・クリチと粒ジャムいちご」を手捏ねで作ります。
フィリングを変えながら成形からケトリングまで丁寧に進めます。お昼はベーグルサンドでランチも楽しみましょう

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

  • 受講料:3,600円(税込)
    3月16日(火) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 317日 (水)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月17日(水)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 319日 (金)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月19日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 324日 (水)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月24日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 326日 (金)

2ヶ月ぶりのレッスンは昨春開催出来なかった「桜餅あんぱん」でスタートしましょう!
2つの生地から趣も食感も違う3つのパンを作ります。

●桜餅あんぱん>米粉湯種を加えた生地に道明寺の桜餅を包みます。見た目も香りも春を感じる季節限定メニューです。

●ちぎりピザ>スクエア型いっぱいに焼き上げるので腹ペコ君も大満足のボリューム(〃艸〃)

●豆乳白パン>フワフワ豆乳生地に粒はちみつを包み、ふっくらソフトに焼き上げます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★手捏ねレッスンは無し。一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★手捏ねでの生地作りポイントも(ホームベーカリ派の方は機械捏ねポイントも)しっかりお伝え致します。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時にはパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎しばらくの間 定員を減らして開催します。
◎レッスン詳細は2月10日更新のブログ「3月のパン教室 開催日&予約」をご覧ください。

フォロワー 2人
  • 受講料:3,800円(税込)
    3月26日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
先生情報
キッチンママ
キッチンママ
パン教室主宰   島根県出身

短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。


教室からのお知らせ

2021/2/19

★追加日程と優先ご予約のご案内★
昨日はたくさんのお申込みありがとうございました。予定していた日程は全て満席となりました。優しいお言葉を添えてお申込み下さった皆様、本当にありがとうございました。

また今回ご希望に添うことが出来なかった皆様、大変申し訳ありません。
少ない日程で申し訳ありませんが、先ほど下記日程を追加させて頂きました。

<追加日程>
●3月19日(金)10時 残1
●3月24日(水)10時 満席
 
年度末の忙しい時期ですが、ご都合が合うようでしたら参加ご検討宜しくお願い致します。
それではお申込みお待ちしております。

2021/2/18

★3月レッスンご予約受付開始★
おはようございます。大変お待たせいたしました。準備が整いましたので先ほどクスパからのお申込みも開始致しました。3月後半の予定が決まらず開催日数が少ない中ですが、また皆様と楽しく美味しい時間が過ごせますことを楽しみにしています。

それではお申込み心よりお待ちしております(*^_^*)

2015/9/27

★お教室からのお願い★
epi-repiは自宅開催のため、ご予約の際には下記のご記入をお願いしてます
①お名前(フルネームで)
②ご住所
③電話番号(携帯or自宅)
④返信先アドレス
詳しいお教室の住所や最寄り駅からの地図はお申し込み手続き確定後に、お知らせ頂いた返信先アドレスにお教室から直接ご案内メールさせて頂きます。
<ホームページ>
http://epi-repi.seesaa.net/
article/443457216.html


ページのトップへ戻る