手捏ねパン教室　epi-repi（兵庫県西宮市）のクチコミ

パンの生地に触れたことすらなかった私ですが、形になって美味しく仕上がり嬉しかったです！
楽しかったのでまた参加したいです。
クロワッサンとかもそのうちチャレンジしてみたい(*^^*)

キッチンママ先生へ

レッスンありがとうございました。今回もとても美味しいパンに感動でした。フィリングやアイシングの絶妙の甘さ、パンのふわふわ感、まさに心と身体が喜ぶ優しいパンですね。

捏ね方にクセがあって的確なアドバイスを頂き（何回も）、今回ようやくつかめた気がします！？　ありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

またの機会を楽しみにしています。

先日はありがとうございました。500ｇの粉を捏ねてどんなパンが出来るんだろうと思いましたが、ガッツリな捏ね作業や先生のご指導等で、それはそれはりっぱでふわふわ感満載なパンドミが出来て感動でした！　今まで食べたパンドミの中で一番美味しかったです。他のパンも成形は簡単なのに見栄えよく、とても美味しかったです。
また近々お世話になりますが、宜しくお願いします。　楽しみにしています。

これまで自宅でたまに簡単なパンを作っていましたが、グラタンパンやスイーツパンの作り方を教えて欲しくて参加しました。
先生はすごく丁寧で優しく指導もわかりやすかったです。
3種類習いたいましたが、どれも簡単でメチャクチャ美味しかったです！ お持ち帰りパンもドッサリで感動！
また是非是非参加させて頂きたいと思います。
ありがとうございました。

初めてのパン教室、とても楽しかったです。初心者の私にも丁寧に教えて頂き、出来上がりも大満足です(^-^) また家でもトライしてみます。ありがとうございました。また参加させて頂きます。

先日　初めて　パン教室に参加させていただきました〜少し　緊張気味だったのですが　先生が　朗らかで　優しく丁寧に教えて下さったおかげで　根本的な内容の質問なども　気兼ねなく聞くことが出来ました！持って帰った　沢山のパンも　家族が皆美味しいといって食べてくれたので　頑張ったかいがあったな〜嬉しくなり、また、先生のところで　習いたいな〜と思い　早速　次回の予約をさせて頂きました！今から楽しみです〜！

今回もお世話になり有難うございました！楽しくて、美味しくて…終わったばかりですが次のレッスンが待ち遠しいです。小麦の香りとモッチモチのぷちパン、お持ち帰りしたぷちパンもモッチモチで噛むと断面がふわぁ〜と持ち上がり、噛めば噛む程に優しい甘味があって…語り尽くせないです。焼きカレーパンも外はカリッと中はフワフワ、なんと言ってもカレーフィリングがとっても美味しい！文字数足りないのでこの変で（笑）

先生、先日はありがとうございました！
楽しみで楽しみで前夜は遠足前夜の子供気分で、なかなか眠れませんでした(^◇^;)
内容ギッシリ、とってもお勉強になりました。
何よりも、わかりやすくて丁寧に指導して下さり、とっても美味しいパンに感動です♡そして、カゴいっぱいの持ち帰りパン♫次回も楽しみにしています。ありがとうございました！

キッチンママ先生へ

突然の参加で抹茶くるみるく、ガーリックチーズ、マスタードウインナーの３種のパンに挑戦。パン作りは初めてで、最初は緊張感と不安でいっぱいでしたが、笑顔で優しく教えて頂き本当にありがとうございました。（捏ねる時がおもしろかったで～す）
帰りにはどっさりお土産のパンを頂き家族、友達にも喜ばれました。
トッピングに頂いたクリームはたっぷり・・・他のパンにものせていただきました。

また参加したいと思ってます。

★蓉子様へ
蓉子様、いつもご参加くださりありがとうございます。
ご家族みなさんでepi-repiのパンの大ファンだとおっしゃって頂けて
ちょっと照れちゃいましたが、素直にとってもとっても嬉しいです。

毎日食べるものですから、バターやお砂糖たっぷりよりも
やはりシンプルな配合が１番ですよね。
epi-repiでは高配合でなくともソフトで味わいのあるパンになるよう
いろんなパンをご紹介していきたいと思っています。
これからも一緒にパン作りを楽しみましょうね。

今度は夏休み明けかな
元気で楽しい蓉子様と教室でお話し出来るのを楽しみにしていますよ。