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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全5コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
ウイークエンドシトロン,ベリーマフィン~マンツーマンレッスン
メロンとブルーベリーのショートケーキ完全マンツーマンレッスン
プレーンの他に、ストロベリーホワイト、チョコ系のメロンパンの作り方もご紹介します。
当教室のしっかりパンのレッスン形式の体験レッスンを、特別価格でご用意しました.さらに当日コースご予約で実質体験無料になる特典付き
野菜たっぷりの夏のおばんさい。 日々のごはん作りに役立ててください。
くるみ肉味噌は、保存が効き、アレンジがグーンと広がる便利調味料です!
7月、七夕をイメージしてのお菓子たちです。煉り切りと比べて細かい細工は難しいもののたべておいしい”こなし”で可愛い”願い”を作ります。天の川をイメージした”星祭り”と共に。
リッチな風味のブリオッシュとブリオッシュを応用しオレンジ風味の生地にクリームを挟む南仏サン・トロぺのスイーツタルト・トロぺジェンヌを作ります。
パン2種類とお菓子を作っていきます。