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おすすめのレッスン
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ビターチョコレートと、生クリーム、卵を合わせ、低温湯せん焼きします。
22cmパウンド型で1本作成、お持ち帰り。
アングレーズソースを作り、ご自分の試食プレートを作成。講師のデモはプレートのみ。
- 2月17日(金) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
- piroko's kitchen ～ぴろこの台所～（千葉県船橋市）
- ［この教室で 2月17日(金)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
クロワッサンマフィン～チョコチップ＆キャラメルチョコナッツ～
サニーキッチン流クロワッサンマフィンをぜひ作りにお越しください。バレンタインにもぴったりなクロワッサンマフィン♡
サクッとそして、中は、ふんわりとしていておすすめです。
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2月17日(金) 18:30〜21:00
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
市販の酵母を使った中種製法で全粒粉ブールとブリオッシュ生地にチョコレート・シートを折り込んだリッチなスイーツ・ブレッドのショコラ・ブレッドを作ります。
- 2月17日(金) 10:30〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
ふわふわパン生地に、サクサククッキー生地を乗せて焼いたＵＦＯパン。
カンパーニュと、ミニチョコケーキも作ります。
- 2月17日(金) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：5名
常総市にある柳田農園さんのおいしいイチゴをたっぷりのせた直径16ｃｍのイチゴのチョコタルトを作ります♪ココアタルト生地、チョコフィリング、生チョコクリームの作り方、転写シートの使い方をお教えします☆
- 2月17日(金) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
- 手作りパン工房 カンパーニュ（愛知県豊橋市井原町）
- ［この教室で 2月17日(金)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
ゼラチンを使用せず、フランス産チョコレートとパータボンブで作る、口どけがとても滑らかなチョコレートムースです。
どなたでもご参加いただけます。
- 2月17日(金) 10:30〜13:45
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
初心者歓迎！アイシングクッキーで作るスティッククッキー。不思議の国のアリスのマグカップ付で、アリスのティーパーティと
バレンタインの告白をテーマにしたクッキーです。インスタにあげたくなる作品です。
- 2月17日(金) 10:00〜12:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
手作りのチョコクリームをたっぷり楽しんで頂きたいと思って考案したチョココアは濃厚だけど甘さ控えめなクリームが主役です。加熱はレンジだけで出来上がりますのでお家でもすぐに実践できます。
- 2月17日(金) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
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