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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全5コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
冬の食材を贅沢に使ったフルコーススタイルのイタリアンレッスンです。コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」お料理初心者の方も安心してお越しくださいね。
身土不二、一物全体をふまえたおいしい菜食ごはんで、まずは自分をおもてなし!カラダのお手当て法も毎回学べます。
月1回木曜と土曜の10時半に開催。2~5名グループレッスン。
各回ごとの参加可!
季節行事にあわせたテーブルコーディネートにちょっとしたおもてなし料理のクラスです。
何年か前に流行ったカレー鍋。我が家では廃ることなく定番に昇格!〆もいろいろ選べて飽きも来ず。残った鍋つゆの活用法もご紹介します。食後は手土産にもおもてなしにも向く、簡単で見栄えばっちり和菓子です^^
参鶏湯風お粥で体の芯から温まりましょう♪華やかな韓流おかずはおもてなしにも、日々の常備菜にもヘルシーで大活躍です♪どなた様にも作りやすく、食べやすいメニューです♪ぜひ韓国料理をお楽しみくださいね♪
オーブンをフル活用して、簡単、時短で豪華に見えるおもてなし料理です。
2014年・2016年にもアンコール開催したこちらのレッスン、
2017年も同内容で開催させていただくこととなりました。
「しっとり大人のガトーショコラ」1台お持ち帰り付きのお得なレッスンです♪
美味しい定番な韓国料理レッスンです。
バレンタイン用男性向けメニューです。
定番のカレーは牛肉を使って豪華に!!
意外に簡単に作れる福神漬けもおすすめですよ♪