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「冷やし鍋」で夏の体をととのえる🌿
〜血糖値・血圧が気になる方の食事改善レッスン〜
「鍋なのに冷たい?」そうなんです!
暑い季節にサッパリ食べられる、和食の新定番です。
色とりどりの野菜をたっぷり使うので、見た目も華やか。食べながら体の中からきれいになれる一品です。
こんな方におすすめ
・血糖値・高血圧・高脂血症が気になる方
・骨粗鬆症が心配な方
・おいしく楽しく食事改善をしたい方
レッスンでは、それぞれの症状に合わせた食材の選び方・食べ方をわかりやすく解説しながら実習します。
どなたでも50分で美味しい酵素玄米が炊けるようになる、 FTWプレートを使った酵素玄米の炊き方をお伝えします。炊き立ての酵素玄米とお味噌汁、手作りのおかずを召し上がっていただきます。FTW式酵素玄米は発酵して炊きあがるため、寝かせる必要がありません。もちもちでとても美味しいだけではなく、栄養価も豊富で、腸内環境改善をはじめ、様々な健康効果や美容効果が期待できます。酵素玄米を実際に炊いている方、まだ実践できていない方、気になっているけどまだ食べたことが無い方、FTWをお持ちでない方もお気軽にご参加ください。
【おうちごはん】2026年5・6月 現地ダナンで出会った『本当に美味しい』ベトナムごはんレッスン
ベトナム旅行での「もっと食べたかった!」という不完全燃焼な想いが、最高のレシピになりました!
今回の主役は、ダナン流にライスペーパーで巻いて食べる「バインセオ」。2種のタレを「1:2」で混ぜる現地通の味を再現します。
さらに、空港で出会った絶品「照り焼きポークのバインミー」や、胃に優しい「朝食スープ」など、旅の心残りをすべて解消する理想のラインナップです。
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。
【おうちごはん】2026年5・6月 現地ダナンで出会った『本当に美味しい』ベトナムごはんレッスン
ベトナム旅行での「もっと食べたかった!」という不完全燃焼な想いが、最高のレシピになりました!
今回の主役は、ダナン流にライスペーパーで巻いて食べる「バインセオ」。2種のタレを「1:2」で混ぜる現地通の味を再現します。
さらに、空港で出会った絶品「照り焼きポークのバインミー」や、胃に優しい「朝食スープ」など、旅の心残りをすべて解消する理想のラインナップです。
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。
グルテンフリーで低糖質のスコーンプレート(小麦粉、乳製品、白砂糖不使用)
グルテンフリーで、しかも乳製品、白砂糖不使用とは思えないほどの極上スコーンが作れるレッスンです。
小麦粉、バターや生クリーム、白砂糖などは一切不使用!しかも糖質オフ!なのにしっとりサクサク。
食事にも合う甘さ控えめのプレーンスコーンとスイーツ用のフレーバースコーンと2種作ります。
プレーンスコーンはご自身で作られたものをそのままお持ち帰り頂けます。
スコーンに欠かせない手作りジャムや、季節野菜のデリ、スープ、サラダなどもお楽しみ下さい。
「冷やし鍋」で夏の体をととのえる🌿
〜血糖値・血圧が気になる方の食事改善レッスン〜
「鍋なのに冷たい?」そうなんです!
暑い季節にサッパリ食べられる、和食の新定番です。
色とりどりの野菜をたっぷり使うので、見た目も華やか。食べながら体の中からきれいになれる一品です。
こんな方におすすめ
・血糖値・高血圧・高脂血症が気になる方
・骨粗鬆症が心配な方
・おいしく楽しく食事改善をしたい方
レッスンでは、それぞれの症状に合わせた食材の選び方・食べ方をわかりやすく解説しながら実習します。
「冷やし鍋」で夏の体をととのえる🌿
〜血糖値・血圧が気になる方の食事改善レッスン〜
「鍋なのに冷たい?」そうなんです!
暑い季節にサッパリ食べられる、和食の新定番です。
色とりどりの野菜をたっぷり使うので、見た目も華やか。食べながら体の中からきれいになれる一品です。
こんな方におすすめ
・血糖値・高血圧・高脂血症が気になる方
・骨粗鬆症が心配な方
・おいしく楽しく食事改善をしたい方
レッスンでは、それぞれの症状に合わせた食材の選び方・食べ方をわかりやすく解説しながら実習します。
横須賀のShoFarmさんの無農薬の梅を使って、梅のシロップ煮と、そのシロップ煮を使った甘酸っぱいチリソースを作っていきます。暑い季節におススメの爽やかなソースです。
手前味噌のある暮らしを、当たり前にしたい。
忙しい毎日でも
お味噌汁を一杯飲むだけで自分が整う感覚
そんな時間が
もっと当たり前になったらいいな
自分の好みに合わせて味噌を仕込む
そんな習慣が
もっと当たり前になったらいいな
だから、
材料費だけで参加できる味噌会
MISO DE RICO を開催しています!
買えば簡単なお味噌ですが、自分の手で仕込んだお味噌の味は格別です♪
自分だけの手前味噌、仕込みませんか?
RICO DE RICO自家製の麹と国産の大豆を使って味噌の仕込みを行います
「冷やし鍋」で夏の体をととのえる🌿
〜血糖値・血圧が気になる方の食事改善レッスン〜
「鍋なのに冷たい?」そうなんです!
暑い季節にサッパリ食べられる、和食の新定番です。
色とりどりの野菜をたっぷり使うので、見た目も華やか。食べながら体の中からきれいになれる一品です。
こんな方におすすめ
・血糖値・高血圧・高脂血症が気になる方
・骨粗鬆症が心配な方
・おいしく楽しく食事改善をしたい方
レッスンでは、それぞれの症状に合わせた食材の選び方・食べ方をわかりやすく解説しながら実習します。