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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全５コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
- 7月 9日(日) 10:00〜13:00
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：1名〜6名
- Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、紅茶教室（東京都北区）
- ［この教室で 7月 9日(日)に3件のレッスンがあります。］
ポテトと明太子をトッピングした人気の高いピザを作りましょう。
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7月 9日(日) 10:30〜12:00
満席
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7月 9日(日) 13:00〜14:30
満席
- レッスン内容：イタリア料理
- 定員：8~9
ルウを使わずに、時短カレーとおうちで再現しやすい本格派カレーを作ります。今回のレッスンで使うスパイスは、カレー粉とプラス1種類だけ。シンプルな材料で、美味しいカレーを作ってみませんか？
- 7月 9日(日) 10:30〜13:30
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：2〜4
すっかり定着したガパオライス
海老入り生春巻き
ごまが中に入った茹でゴマ団子
- 7月 9日(日) 11:00〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
棒寒天と粉寒天の違い、棒寒天の使い方を学びます。
そして、ツルリンとのどごしのいいところてんを作ってみましょう！
- 7月 9日(日) 10:30〜12:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
お子様でも、簡単に出来るように工夫されたレシピや、電子レンジを活用したりと、料理の楽しさが広がるレッスン！ママ＆キッズで参加可！お子様だけでもOK！ご家庭では触らせない包丁やガスコンロを自由に使って！
- 7月 9日(日) 11:00〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：8名
抹茶好きな方へ今回は「抹茶のオペラ」を作ります。ビスキュイ・ジョコンドも抹茶・そしてバタークリームも抹茶・ガナッシュにも抹茶を入れました。四層からなる、ぜいたくで大人なオペラを作ります。
- 7月 9日(日) 10:00〜13:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
赤シソの塩漬け、シソジュースを作ります。
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7月 9日(日) 10:00〜13:00
満席
- レッスン内容：マクロビオティック
- 定員：6名
ホシノ天然酵母でピタパンを焼いてサンドウィッチを作ります
- 7月 9日(日) 9:30〜12:00
- レッスン内容：パン
- 定員：8名
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