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今月の旬野菜はオクラ、栄養価やお料理のアレンジをお勉強します!今月のパンは初級レッスンは全粒粉入りピザ!
夏バテ防止スムージ、ラタトゥイユ、オクラソース、シフォンケーキのレッスンです
生地を紙カップにイン!
トマトの下、中に何が入るかはお楽しみ(^^♪
上にのせた真っ赤なトマトが印象深いパンです。
夏にぴったりなパンではないでしょうか?
「パンとチーズの会」では、有機天然酵母のパンを作った後、チーズプロフェッショナルの講師がパンに合うチーズをご紹介します。7月は「ホワイトチョコとマカダミアナッツのリュスティック」を作ります。
南フランス・プロヴァンスをテーマに、夏野菜や柑橘をたっぷりと使う鮮やかで栄養満点レシピです♡夏の暑い日も元気に過ごしましょう!南フランスの料理はヘルシーで日本人に馴染みやすいことで知られています☆
ホシノ酵母で発酵かごが無くても作れるかっこいい大形パン・生ハムとモッツアレラのピアーダ(イタリアのロマーニャ地方の料理)・ラングドシャ
スマミール7月開催のパンレッスンです。
2020.5.24【NEW】
\\4品以上の作り置き目的のレッスンもお受けいたします!!//
・包丁を握るのも初めてなので、他の人と一緒についていけるか心配。。。
・1品1品確実に自分のペースで習いたい
・お祝い用の料理を作って、そのまま持ち帰りたい
・開講しているレッスン内容以外に受けたいメニューがある
・子供を連れて気兼ねなく通いたい
・受けたいレッスンの開講日時に都合がつかない
など、それぞれのご希望に合わせた
オーダーメイド型の個人レッスンです。
お1人での受講は勿論、カップルやご友人同士など
人数問わず受講いただくことが可能です。
レッスンの進め方も、
お1人お1人に合わせて
学びやすい形で行っていきますのでご安心下さい。
2020.6.21【NEW】
※重要※
「新型コロナウイルス感染症に関するレッスン体制」(ご予約受付・レッスン運用方法/衛生管理/お客様へのお願い)
についての一覧をブログにて掲載しております。
https://weblog.72yasumi.net
ご予約頂くお客様には、ご一読・ご理解頂いた上でのお申し込みをお願いいたします。
何かご質問・ご不明点などありましたらお気軽にお問合せください。
米糀味噌500g2500円試食付き。5キロ米糀味噌、麦麹味噌、各3500円容器代別。寒糀(1日2名様、3-4名様要相談)8日前までに予約で可能。ミニ寒糀2500円も好評です。詳細HP参照ください。
オーブンを使うのが嫌になる暑い夏でも短時間でパッと焼ける上に、見た目の鮮やかさに食欲も出てくる夏にもってこいのパンを焼きましょう。
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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