新宿区(新宿、大久保など)の教室クチコミ一覧(21ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「新宿区(新宿、大久保など)」のクチコミ一覧(全564件)

先生が一人一人丁寧に教えてくださるので、つくればつくるほどふわふわキレイに出来るようになりました!少人数スタイルなので、先生との距離が近く、分からない…続きを読む>>
投稿先教室名:オムレツ研究会
投稿日時:2019/7/23 0:22

先生からの返信あり

調理パンを作りました。この間より小さく成形したらセルクルから生地があふれ出さずいい感じでした。生イーストのパンはふわっしていてとてもおいしいです。次回…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/7/20 12:08

先生からの返信あり

フォカッチャを復習しました。今回は四分割して楕円にしました。中はフライドオニオン、上にはミニトマト、オリーブ、じゃがいもを載せました。今度は中はくるみ…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/7/19 20:45

先生からの返信あり

この前習ったフォカッチャを復習しました。教室で使った型がなく、大きく楕円にして焼きました。粗塩を振り忘れたのですが中に入れたフライドオニオンの塩気でち…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/7/16 9:30

先生からの返信あり

この間習った調理パンを復習しました。教室で使った型が家になく、10センチセルクル型で代用しましたが、ちょっと小さかったようです。今度はパンをもうちょっ…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/7/10 12:54

先生からの返信あり

調理パンを教えていただきました。生イースト使用でふんわりしていてとてもおいしかったです。先生の講義は必ず「なぜこうするのか、なぜこうなるのか」を理論立…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/6/22 22:14

先生からの返信あり

以前教えていただいたホシノ酵母の食パン焼きました。レッスンではレーズンブレッドでしたが始めてレーズン無しで焼いてみました。もう少ししっかり焼けば良かっ…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/6/21 19:11

先生からの返信あり

ポップ種の復習生地を持参した食パンとラウンド型の食パンのレッスンでした。自分の生地でも上手く出来 驚きました。数日間ふわふわした状態が続き、子供達も…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/6/20 22:48

先生からの返信あり

息子のおやつにミルクフランス風な(パン・ヴィエノワ)を投稿したのですが 夕飯には、焼いたパンをこんな感じで食卓に出したので違うバリエーションでも投稿…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/6/19 19:11

先生からの返信あり

グリーングリーン、爽やかな草原のようなパンを教えていただきました。抹茶の緑が綺麗なパン、大好きなカスタード、ミックス豆、くるみが入って食感もふわふわで…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室サンリッチレモン
投稿日時:2019/6/19 17:45

先生からの返信あり

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2024年5月7日

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