由季家☆手作りキムチ教室(神奈川県横浜市旭区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/4/7

由季家☆手作りキムチ教室(神奈川県横浜市旭区)

本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しく伝授いたします♪

この教室のフォロワー:
87人
過去の予約人数:
179人

クチコミ詳細

ユーザー

退会済みユーザー

前回の白菜キムチに続き、今回はオイキムチ、イカキムチの教室に参加しました。分かりやすいレシピと説明があり、さらに材料の下準備が調っていましたので、簡単にキムチができてしまいました。さっそく材料を揃えて自宅でもつくってみたいと思います。今回は、ランチ付で、お店で前もって作っておいたオイキムチとイカキムチもおかずに加えていただきました。特にイカキムチが美味しく、イカの甘さと旨みが口の中に広がりました。また機会があれば参加してみたいと思います。

かつじい様
先日はキムチ教室へのご参加、遠方よりお越しくださり、ありがとうございました!イカキムチを気に入っていただけて、こちらとしましても大変嬉しいです。是非ご自宅でも作ってみてくださいね。またのお越しを心よりお待ちしております!

yuukiya

先生情報
yuukiya
yuukiya
東京都出身

キムチ作りを生業とする在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入る。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えするべく、ワークショップを開催している。


教室からのお知らせ

2020/4/7

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、4月のレッスンを中止といたしました。
落ち着き次第レッスンの再開を予定しておりますので、よろしくお願いいたします。


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