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かつじい様
先日はキムチ教室へのご参加、遠方よりお越しくださり、ありがとうございました！イカキムチを気に入っていただけて、こちらとしましても大変嬉しいです。是非ご自宅でも作ってみてくださいね。またのお越しを心よりお待ちしております！
- 大原孝子先生
- 2019/5/21 22:42:02
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本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪
退会済みユーザー
2019/5/20 21:39:18
前回の白菜キムチに続き、今回はオイキムチ、イカキムチの教室に参加しました。分かりやすいレシピと説明があり、さらに材料の下準備が調っていましたので、簡単にキムチができてしまいました。さっそく材料を揃えて自宅でもつくってみたいと思います。今回は、ランチ付で、お店で前もって作っておいたオイキムチとイカキムチもおかずに加えていただきました。特にイカキムチが美味しく、イカの甘さと旨みが口の中に広がりました。また機会があれば参加してみたいと思います。
かつじい様
先日はキムチ教室へのご参加、遠方よりお越しくださり、ありがとうございました！イカキムチを気に入っていただけて、こちらとしましても大変嬉しいです。是非ご自宅でも作ってみてくださいね。またのお越しを心よりお待ちしております！
キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたいと思い、ワークショップを開催しております。
2024/9/24
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