『味噌仕込み+麹活用特別レッスン』 (2020年3月27日...)開催 | 女将の料理教室よつ葉（神奈川県平塚市）の2020年3月レッスン情報

最終更新日:2026/6/8

女将の料理教室よつ葉（神奈川県平塚市）

季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室

寒仕込みで美味しい味噌と麹を活用し調味料を2品仕込む特別レッスンです
約1.5㎏味噌仕込み、お持帰りいただきます
※味噌出来上がり量の追加ご希望の方、備考欄ご覧ください
※リピーター様、500円割引

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■開催場所	神奈川県平塚市虹ケ浜
■レッスンメニュー	手づくり調味料味噌づくり
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	●レシピ説明後、作業を開始 ●帰宅後、容器に詰める方は説明致します ●保存容器購入または持参の方は、詰める最後まで実施できます
■受講料	8,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	●エプロン ●手ぬぐい ●筆記用具 ●手提げ袋（容器込で約5㎏位の重さに耐えられる袋） ●大豆の煮汁お持ち帰り希望の方、500mlくらいの水筒またはペットボトル
■備考	●ランチご希望の方 800円にて承ります ●仕上り量追加約1.5㎏追加毎：1,800円 ※希望追加量を申込時、明記ください【ご家庭でご用意頂くもの】 ●容器（丸壺を教室で購入希望者2,000円：要予約） ●1kg程度の重し（代用品を教室で購入希望者500円：要予約） ●消毒or焼酎 ●ラップ注意事項：Lesson前日より「納豆」は食べないようお願いいたします
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払いお願いします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日含む1週間前より50％頂戴いたします材料調達のため、ご理解お願いします後日、振込先をご案内させていただきます

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先生情報: roko; 教室主宰／家庭料理研究家大阪府出身
料理教室、再開しました！
大磯にて「和食よつ葉」女将やってます。
お店の営業合間で、教室を開催いたしますので、よろしくお願いいたします。

大阪生れの香川県讃岐育ち
毎日のお料理が楽しく、「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。
手作りを楽しみながら、お料理時間を過ごしていただければと思っています。

2025/6/2