最終更新日:2024/4/5

自家製天然酵母ぱん教室　うさぎぱん（大阪府河内長野市）

甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました

この教室のフォロワー：: 124人
過去の予約人数：: 299人

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6月うさぎぱんベーグル倶楽部

レッスンフォロワー11人

月替わりのベーグルレッスンです。通販のうさぎぱんベーグルと同じ甘糀天然酵母の生地で3種類のベーグルを作って頂き、ご自身で作ったベーグルを10個お持ち帰りです。レシピと生地作りのデモはおうちで手軽に再現できるように超微量イーストで低温長時間発酵させる生地の説明とさせて頂きます。ランチタイムには焼き立てベーグルとサラダ、ドリンク付き。ベーグルは食べるのが専門でパン作りは初めて！という方が沢山レッスンに参加してくださっています。ベーグル好きの集まりですのでいつも話が尽きない楽しい雰囲気のレッスンです

甘糀酵母ベーグルベーグル教室うさぎぱん

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2023
6/ 1(木) 10:30〜14:00
満席
2023
6/25(日) 10:30〜14:00
満席
2023
6/29(木) 10:30〜14:00
満席
2023
7/ 1(土) 10:30〜14:00
満席

■開催場所	大阪府河内長野市錦町
■レッスンメニュー	①パインヨーグルトホワイトチョコ②スパイスキーマカレーチーズ③プレーンベーグル
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	前日からじっくり発酵させてある天然酵母生地を使って、成形からスタート。途中おうちで再現できる生地作りのデモ、レシピ説明をしながら3種のベーグルを焼き上げます。サラダとドリンクと一緒に焼きたてのベーグルをご試食していただきます。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　筆記用具　もち帰りベーグルを入れるエコバッグ
■備考	＊レッスン対象者はご家庭で趣味でパン焼きを楽しんでおられる方となります。将来的に販売を考えておられる方、既に販売されている方や教室主催者さまはご遠慮いただいております。＊ご希望の方にお持ち帰り用の、冷凍の甘糀酵母ベーグルセットのご用意がございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前 80% 前日以降は100%

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先生情報: 佐藤有紀子; 教室主宰　管理栄養士　　大阪府出身
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。