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ご参加ありがとうございました！お持ち帰り生地ベーグル、ツヤツヤまるまるで凄くお上手に焼いて下さって嬉しいです。甘糀酵母のベーグルも喜んで頂けて良かった！また天然酵母パンレッスンでお待ちしていますね。
- 佐藤有紀子先生
- 2023/3/15 22:46:51
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甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました
まるりんさん
2023/3/15 18:03:49
初めてベーグル教室に参加させていただきました。丁寧に楽しくベーグルの作り方を教えていただき、凄く勉強になりました。
自家製天然酵母の生地で作った焼きたてのベーグルは今までで一番美味しく感動しました✨
工房も素敵なインテリアで飲み物サラダもとても美味しかったです。持ち帰らせていただいた生地で早速焼いてみました。
またベーグル教室に参加させていただきたいです。楽しいひとときをありがとうございました。
ご参加ありがとうございました！お持ち帰り生地ベーグル、ツヤツヤまるまるで凄くお上手に焼いて下さって嬉しいです。甘糀酵母のベーグルも喜んで頂けて良かった！また天然酵母パンレッスンでお待ちしていますね。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。
2022/8/6
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