昨夜の我が家のお夕食です。
気が付けば、「旬」の食材を買っていました。
手長たこ
今年は、飯蛸も出回っています。
長〜い!
ナッチポックンにしました。
桜海老を見かけました。
キャベツと一緒に、ペペロンチーノにしました。
海老の香りがたまりません。
朝のお教室が終わってからの遅いお昼ご飯が終わったら、午後4時でしたので
お夕食は軽めにしました。
ワインには、、
チーズのみにしました。
ケソ・デ・ヴァルデオン 山羊の 生乳チーズです。
山羊チーズが大好きな私、当分楽しめそうです。
「春」が、そこまで来てますね!
大手料理教室師範
ジュニア・アスリートフードマイスター
薬膳コーディネーター