大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
口解けのいいかわいいパステルカラーのギモーブは2通りの作り方でレッスンします。フルーツのピューレを使って3色くらいの組み合わせが出来るように作ります。
シードケーキは爽やかな香りのキャラウェイを使ったパウンドケーキです。シンプルですが味わい深く、春のティータイムにぴったりの焼き菓子です。どちらも、コツ、ポイントなど丁寧にお伝えいたします。ギモーブは24個ほど。クリアーな可愛いケース1個付きます、プレゼントにもぴったりですね。
パウンドケーキは15×8センチのパウンド型1台のお持ち帰りです。
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■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
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■レッスンメニュー | 春いろギモーブ(予定のお味、フランボワーズ、カシス、パッション、マンゴー)は講師のデモの跡にお作りいただきます
作り方、流しいれ、型だし、カット シードケーキは、生地の混ぜ方、合わせ方、焼きまでお伝えいたします |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク
レシピ説明後講師のデモンストレーション 実習 洗い物 ご試食 仕上げ、箱詰め 解散 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | レッスンはお二人様からの開催です。お一人ですと別日などの振り替え、リクエストのご相談をさせて頂きます
初めての方はご案内する教室までの道の確認を必ずお願いいたします。レッスン時間の遅れ、30分以上はレッスンにご参加いただけませんのでよろしくお願いいたします。レッスン時間は終了時間が前後することがございます、レッスン後のご予定は余裕を持ってお越しいただけますようお願い申し上げます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(ご予約確定後師弟の銀行までお振込みお願いいたします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン5日前・・・・・・20%
3日前・・・・・・30% 前日・・・・・・・50% 当日・・・・・・100%のキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。 |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます