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Stillkitchen(愛知県犬山市)

最終更新日:2018/5/20


名古屋から車で20分自宅料理スタジオにて「基本の料理」「おもてなし料理」が学べる料理教室です

この教室のファン:
97人
過去の予約人数:
440人

レッスン情報


手作り味噌  

麹パワーを毎日摂るにはお味噌汁が一番ですね!
手作りのお味噌を1年分仕込みます、麹パワー全部頂きますよ♪

手作り味噌  

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 愛知県 犬山市
■レッスンメニュー 自家製お味噌をつくります初めての方向け
¥7000材料費込・容器代込・1㎏の味噌を生の大豆から作ります

「茹でた大豆から作る」「自分で豆から茹でる」二つの方法がありますので
選んでお申込みください、
材料費10㎏ ¥5000~¥6000
仕込み容器 初回のみ¥6000位です(繰り返し毎年お使い頂けます)
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ レシピを説明後、皆さんで仕込みます、完成後昨年仕込んだお味噌でお昼をご試食頂きます
■受講料 4,500円
■定員 6名
■持ち物 エプロン・手拭タオル・自分で作った分10㎏はお持ち帰り頂きます
■備考 日程が合わない方は随時開催しますのでご相談下さい!
22日はお子さんと一緒に参加いただけます


■支払方法 お振込みにてお願いします
■キャンセルポリシー 材料を手配しますので、キャンセルは出来ません。急にご都合が悪くなった場合はこちらで仕込んでおきますので、後日取に来てください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
片山 由美
片山 由美
stillkitchen主宰   愛知県出身

お料理は作るのも食べるのも大好き!
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品のレシピ開発などを行っている。


教室最新ニュース

2018/3/19

<初めての方向け>
4月より「基本の料理」コース始まります
だしのとり方・野菜の切り方・魚のさばき方・揚げ物・煮物・焼き物・炒め物
料理の基本を学びたい方いつからでもスタートできます。
(体験初回¥4800) お得なチケット¥28,200

2016/3/1

5月26日追加開催決定!!
おもてなしコース
初めてのご参加の方¥5200→¥4,700で参加頂けます
*おこげの海老あんかけ
*ぷりぷりえび焼売
*鶏肉と細切り野菜の中華風炒め
*酸辣湯
*塩とレモンのオリーブオイルサラダ
*美肌効果抜群!白きくらげのデザート
*中国茶
残席まだあります、2人以上で開催です、日時リクエストしてくださいね

6月の予約5月10日20時スタートです


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