『タイ料理入門！ペーストから作るグリーンカレー＆薩摩揚げ』 (2020年8月27日...)開催 | タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）の2020年8月レッスン情報

最終更新日:2024/8/16

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

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タイ料理入門！ペーストから作るグリーンカレー＆薩摩揚げ

タイ料理入門クラス！
ハマり度No.1のグリーンカレーを自家製ハーブを使ってペーストから作ります！もう一品目のスパイシーさつま揚げも簡単にできて美味しいです。ビールに好相性♪

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■開催場所	東京都大田区北千束 2-5-1
■レッスンメニュー	２月の入門はグリーンカレー！タイ料理と言えばこれが浮かぶ、という方も多いはず。自家製ハーブを使ってペーストを一から作ります。ペーストさえあれば日本のカレーより簡単！美味しく作るちょっとしたコツもお教えします。もう一品はスパイシーさつま揚げです。簡単に作れて、タイの香りたっぷりな一品。ビールによく合います。単発・体験も歓迎しております。・ハーブの香りが香る！ペーストから作るグリーンカレー（ゲーン　キョウワーン　ガイ）　・スパイシーでビールが進む♪簡単にできるスパイシーさつま揚げ（トート　マンプラー）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（６日以内にお振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料を用意するため、ご都合が悪くなった場合は２日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは材料費をお支払いただきます。同じクラスの他の方にご迷惑がかかりますので、ご了承いただければ幸いです。

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先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。