タイ料理教室 スタジオアロイ（東京都大田区）

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18:00 タイ料理入門レッスン！トムヤムクン＆マッサマンカレー

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10:30 定番タイ料理レッスン！カオマンガイ＆揚げ春巻き＆デザート

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10:30 タイ料理入門♪ガイヤーン＆タイ人のおふくろの味ナムプリック

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10:30 子連れＯＫ！タイ料理初級牡蠣のお好み焼き＆角煮＆白玉団子

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最終更新日:2024/8/16

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

10月のレッスン

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2019年10月 5日（土）

タイ料理入門レッスン！
新たに入門クラスが始まります。この機会にぜひどうぞ♪タイ料理の代名詞、トムヤムクンと、ＣＮＮで世界一の料理に選ばれたマッサマンカレーを学びます。

2019年10月16日（水）

タイ料理初級　１１月は人気のカオマンガイ！鶏肉とにんにくの組み合わせがたまりません！２品目は帰ってからのリピート率No.1、揚げ春巻きも美味しいですよ！デザートはバナナの砂糖煮です。

2019年10月24日（木）

本格タイ料理入門レッスン！今月は、ペースト作り！海老を作ったディップを作ります。不足しがちな野菜がたくさん摂れますよ♪もう一品はガイヤーン（焼き鳥）です。骨付き鶏もも肉を贅沢に丸々焼き上げます。　

2019年10月25日（金）

タイ料理初級　１２月は旬の牡蠣を使った屋台料理！サッと作れて栄養満点です！２品目は冬にほっこりできるタイ風角煮です！味の染みた卵が最高です。デザートは人気の白玉団子を使ったココナツ汁粉です。

先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。