季節を感じながら、ゆったりと日本料理を楽しんでみませんか?
毎年大好評!!毎年キャンセル待ちの、【元女板前が教えます♪年に一度のおせちレッスン】です。
コロナ対策を万全に調え実習します。
会食中の会話は一切お控え頂いております。
お持ち帰りもOK。(その際は、お重などの容器と保冷剤をお持ち下さい。)
全18品目を手際良く作っていきます。日本料理の叡智が詰まったおせち料理を、楽しく美味しく実習します♪
11:00~14:00で開催します。
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お野菜大好き、土いじり大好きな元女板前です♪
東京農業大学卒業後、日本調理師会前会長 田嶋廣氏のもと板前修業を積む。
修行後、東京都日本橋にて独立。
結婚の為、愛知県に在住。現在は自宅にて料理教室を主宰。