『確≫２級一日目：ＪＳＩＡ認定講座◇飾り巻き寿司』 (2018年5月9日...)開催 | クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）の2018年5月レッスン情報

最終更新日:2021/1/30

クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）

飾り巻きと野菜が美味しい料理教室☆ＪＳＩＡ３～１級、季節絵柄、旬の料理等、少人数で楽しく学べます♪

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過去の予約人数：: 101人

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確≫２級一日目：ＪＳＩＡ認定講座◇飾り巻き寿司

≪確定≫　◇飾り巻き寿司◇女性限定
◆ＪＳＩＡ２級-1日目／全３日
～復習しながらじっくり学びたい方向きゆったり日程～
(2日目は5月29日予定、3回目は６月)
～最初にご予約頂いた方に選択権あり～

■レッスン開催日時

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■開催場所	東京都新宿区市ヶ谷
■レッスンメニュー	≪確定≫　飾り巻き寿司　☆女性限定☆ ◇ＪＳＩＡ【２級認定講座】≪64,800円(JSIA規定)≫　[一日目] 　3日間（4時間×3日）で、11種、応用。～1日目（／3日）、復習しながらじっくり学びたい方向きです♪～＊２日目は5月29日予定、3回目は調整中。＊２日目からのご受講も可能です。＊３級をお持ちの方対象。（他教室の取得者もご受講可）＊３級２級受講同時お申込みの方は、ＪＳＩＡ規定により、5,000円引きとなります。＊備考【ＪＳＩＡ３級認定講座】は、1日(3時間)で４種を巻き基本を学びます。 ≪18,360円(JSIA規定)≫
■レッスン内容	飾り巻き寿司
■レッスンの流れ	◇飾り巻きは、デモをご覧頂きながら、実際に作って頂きます。　実習後は講師の作った寿司をご試食。　作ったお寿司はお持ち帰り頂けます♪ ◇料理教室は、講義の後、実習、ご試食 ◇食後のお茶やデザートも♪
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	1~4
■持ち物	◇エプロン ◇ハンドタオル ◇筆記用具 ◇お持ち帰り用のタッパー。夏場は保冷剤。（太巻き２本分）（衛生面には十分ご注意ください。）
■備考	【当日の内容は最初にご予約頂いた方の選択となります。又、レッスン可能日はＭＡＸ週４日程で、先着順です。ご希望の柄や日時がお決まりの場合はお早めにお申込み下さい♪】 ☆飾り巻きの絵柄や料理、記載以外の日程・時間・人数・料金など、ご相談はお気軽に♪ ☆飾り巻きは１名から、料理レッスンは２名からの開催、プライベートレッスンは＋2000円でお受けいたします。 ☆基本的に女性限定です。 ◇レッスン開始15分前からご入室頂けます。 ◇講師の都合で中止になる場合は出来る限りお早めにご連絡し、お振込み頂いたレッスン料はお返しいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込、又は、当日ご持参下さい。初めてご受講される方は、レッスン料のお振込みをお願いしております。ご予約確定後振り込み先をご連絡いたします。（お振込が難しい場合はご一報下さい。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お振替えやキャンセルは３日前までにご連絡ください。調整や準備がございますのでお早めに！２日前よりレッスン料の半額、当日は全額をキャンセル料とさせて頂きます。

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先生情報: つるさき　ひろみ; レシピクリエイター／料理研究家宮崎県出身
飾り巻きずしマスターインストラクター（ＪＳＩＡ）／野菜ソムリエ認定料理教室主宰。
創作料理コンテストで多数の受賞を経験し料理家へ。ワイン、チーズ、野菜ソムリエプロなど、食の資格多数。2005年より、野菜ソムリエ協会講師、及び、旬を楽しむ料理教室「クッキングアトリエSAIRA(菜楽）」主宰。企業のレシピ開発、地方自治体の町興し、地産地消や食育料理教室などに多数携わる。オリジナル寿司制作にも注力。