クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）

最終更新日:2021/1/30

クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）

飾り巻きと野菜が美味しい料理教室☆ＪＳＩＡ３～１級、季節絵柄、旬の料理等、少人数で楽しく学べます♪

この教室のフォロワー：: 59人
過去の予約人数：: 101人

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菜彩楽々～つる流暮らしの楽しみ方

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２０２０年が良い年でありますように: 2020/1/3 19:11 UP

・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ菜楽）』
台風の被害に遭われている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。

明けましておめでとうございます。

〓今年は記念の年ですね。
令和２年、新たな元号が始まって最初の年、
また、２０２０年、オリンピックイヤーでもあります。
どんな年になさりたいでしょうか？

私は、、
環境の変化の速さにとまどうことも多い昨今ですが、
なるべく自分を見失わないよう、
好奇心が続く限り、
焦らず、少しずつ、チャレンジを続けていきたいなと思っています〓

もちろん、食生活を気遣い、適度な運動も心掛けたいものです。
料理教室でも、ヘルシーな食事や、楽しい飾り巻き寿司をご提案していきたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします〓

皆さまにとって素敵な１年となりますよう、お祈り申し上げます〓
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先生情報

つるさき　ひろみ

レシピクリエイター／料理研究家宮崎県出身

飾り巻きずしマスターインストラクター（ＪＳＩＡ）／野菜ソムリエ認定料理教室主宰。創作料理コンテストで多数の受賞を経験し料理家へ。ワイン、チーズ、野菜ソムリエプロなど、食の資格多数。2005年より、野菜ソムリエ協会講師、及び、旬を楽しむ料理教室「クッキングアトリエSAIRA(菜楽）」主宰。企業のレシピ開発、地方自治体の町興し、地産地消や食育料理教室などに多数携わる。オリジナル寿司制作にも注力。