家庭料理教室 Relish（大阪府大阪市福島区）

最終更新日:2021/9/20

梅田からも歩けるＪＲ福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2021年 1月 7日（木）

自分で仕込んだ味噌のお味は格別！しかも免疫をUPさせてくれます。
発酵マイスターの講師が味噌のお話から仕込みのポイントをお伝えし、一人1.5㎏弱のお味噌を仕込んで頂きます。
みんなで仕込んだ後は、お味噌を使った軽食をお出しします。

フォロワー 1人

2021年 1月 8日（金）

フォロワー 1人

2021年 1月 9日（土）

フォロワー 1人

先生情報: 石井美音; 教室主宰／料理家岐阜県出身
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年～2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。