一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください
「フランナチュール」タルトフラン/フランボワーズ風味 15㎝丸タルトリングまたは16㎝丸タルト型1台実習
5月の前半のお教室では「フランナチュール」をご紹介します。
フランスの伝統菓子<タルトフラン>が話題になってきました。
ブリゼ生地を敷きこんだなかにカスタードクリームをつめて焼いたお菓子です。
美味しく食べやすいようにカスタードクリームにひと工夫を加えフランボワーズジャムも一味加えました。
今回のレッスンではタルトリングで生地を皮焼きしてサクサク感をだしてみました。
タルトリングの生地の敷き込み方なども学ぶポイントです。
保冷剤をお持ちください

大学(英文科)卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
3分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ$お菓子教室を営む。
2006年第1回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。