2~4人の少人数制の丁寧なレッスンで、お一人お一人、楽しくしっかりと学べます。
今回は春らしく桃の花を身近な材料を使って巻いていきます。基本の柄ですが、少しのポイントをおさえることで綺麗に巻く事ができます。また、桃の花柄の薄焼き卵を使った「ふくさ寿司」も作ります。
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 琴似 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ※巻き寿司(直径約7cm厚さ2.5cm×4個)
※ふくさ寿司(5cm程度の長方形×2個) |
| ■レッスン内容 | 飾り巻き寿司 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 3800円(税込) 材料費、テキスト代込み |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用の容器(1つずつラップに巻いて持ち帰る事も可能)・保冷剤(夏場 必要な方のみ)
|
| ■備考 | <講師>
JSIA 寿司インストラクター協会 飾り巻き寿司インストラクター Lino主宰 KIYOKO |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4月27日(土)17:00までに電話連絡をお願い致します。 それ以降ですと、受講料の半額をお支払いいただきます。
尚、当日のキャンセル、無断欠席については全額をお支払いいただきます。 |
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20代後半から、いくつかのパン教室にてパン作りを学ぶ。
大手パン教室での勤務経験を活かし、2013年11月にパン教室をオープン。
オリジナルメニューで、初心者でも、楽しく美味しいパン作りをモットーに
単発レッスンを開催しています。