『新レッスン　夏季限定！糀でお手軽タイ料理レッスン』 (2019年7月3日...)開催 | 発酵調味料と酵素玄米教室「糀とわたし。」（大阪府大阪市旭区千林）の2019年7月レッスン情報

最終更新日:2024/1/10

発酵調味料と酵素玄米教室「糀とわたし。」（大阪府大阪市旭区千林）

糀を使った調味料を作りアレンジ料理を教える教室です

本場タイで学んだタイ料理を家庭で簡単にアレンジしました
糀を使ってお砂糖を使わないので安心です
トムヤムクンは1人で作るので辛さ抜きも可能です

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■開催場所	大阪府大阪市旭区千林 2-12-13 1階
■レッスンメニュー	糀でトムヤムクンひき肉のサラダ　ラープパッタイグリーンカレー ※材料の変える場所も教えます
■レッスンの流れ	レシピ説明後、簡単にお手伝いをしてもらいます料理ができあったら試食タイムです
■受講料	5,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前以降のキャンセルは規定のキャンセル料をいただきますのでｈｐをご覧ください

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先生情報: こばやしゆき; 栄養士　薬膳料理研究家大阪府出身
短大卒業後ホテルやベーカリーでの実務経験を積み、女性が好きなことでイキイキできるようにと自宅での開業をスタート、13年自宅教室運営を経て、2019年5月に夜は日本酒の楽しめる糀専門店をオープン。
昼間はお店でも、食べられるレシピが、学べる料理教室をやっています

Martやkirariaへのレシピ提供なども行っています
栄養士資格・薬膳アドバイザー・食育指導士取得