自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

神戸西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー：: 106人
過去の予約人数：: 299人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	1	2	3	4	5
6	7 9:30 ホシノ酵母レッスン全1件	8 9:30 ケーキレッスン「ホワイトサンセバスチャン」全1件	9	10	11	12
13	14 9:30 ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア全1件	15 9:30 ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア全1件	16 10:00 大阪ガスクッキングスクール千里「酵母の違うパン作りを楽しむ」全1件	17	18 9:30 ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア全1件	19
20	21	22 9:30 ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア全1件	23	24	25 10:15 コープカルチャー「おいしいパン教室」全1件	26 9:30 基礎④お焼き、チーズパリパリ、お料理、お菓子全1件
27	28	29 9:30 上級⑥ライブレッド・デコレーションサンド全1件	30	31 9:30 ケーキレッスン「ホワイトサンセバスチャン」全1件	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2018年 5月 7日（月）

ホシノ酵母レッスン

ホシノ酵母6回コース①「チーズクッペ・スイートロール」
ホシノ酵母の種作り・手ごね生地の持ち帰りなど初めての方向けレッスン

5月 7日(月)　 9:30〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月 8日（火）

ケーキレッスン「ホワイトサンセバスチャン」

フレーズパウダーのピンクとプレーンの白でチェッカー柄に仕上げたサンセバスチャンケーキをレッスンします。
パンランチ付き

5月 8日(火)　 9:30〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 5月14日（月）

ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア

ヨーグルト酵母でバタークッペを作ります。お料理はスキレットで焼くスパニッシュオムレツとサラダ。
お菓子は苺とヨーグルトのババロア。

5月14日(月)　 9:30〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月15日（火）

ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア

ヨーグルト酵母でバタークッペを作ります。お料理はスキレットで焼くスパニッシュオムレツとサラダ。
お菓子は苺とヨーグルトのババロア。

5月15日(火)　 9:30〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月16日（水）

大阪ガスクッキングスクール千里「酵母の違うパン作りを楽しむ」

ヨーグルト酵母を使ったパン・苺酵母で作るパンの味見とカンパーニュのデモ・イーストを使ったパン2種

5月16日(水)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：24名

2018年 5月18日（金）

ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア

ヨーグルト酵母でバタークッペを作ります。お料理はスキレットで焼くスパニッシュオムレツとサラダ。
お菓子は苺とヨーグルトのババロア。

5月18日(金)　 9:30〜13:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月22日（火）

ヨーグルト酵母のバタークッペ・スパニッシュオムレツ・ババロア

ヨーグルト酵母でバタークッペを作ります。お料理はスキレットで焼くスパニッシュオムレツとサラダ。
お菓子は苺とヨーグルトのババロア。

5月22日(火)　 9:30〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月25日（金）

コープカルチャー「おいしいパン教室」

グレードアップしたハード系・デニッシュ系・天然酵母を使ったパンなどを焼きます。上級者向け。

5月25日(金)　10:15〜13:45

レッスン内容：パン
定員：12名

2018年 5月26日（土）

基礎④お焼き、チーズパリパリ、お料理、お菓子

5月26日(土)　 9:30〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月29日（火）

上級⑥ライブレッド・デコレーションサンド

5月29日(火)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: 奥野恵子; 自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。