自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

神戸西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー：: 107人
過去の予約人数：: 299人

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日	月	火	水	木	金	土
1	2	3 9:30 天然酵母(レーズン）・お料理全1件	4	5 9:30 基本のスポンジ・チョココルネ・回鍋肉全1件	6	7
8	9 9:30 基本のパンコースレッスン④・豆腐のキッシュ 13:30 食事パン2種・チョココルネ（講師のためのレッスン）全2件	10	11 9:30 基本のパンコースレッスン② 全1件	12 9:30 サンドイッチアラカルト・トマトムース 12:30 オレンジケーキ・カヌレ・ホットサンド全2件	13	14
15	16 9:30 サンドイッチアラカルト・トマトムース全1件	17 9:30 サンドイッチアラカルト・トマトムース全1件	18	19 9:30 ブリオッシュシュクレ・抹茶ブレッド・油淋鶏全1件	20	21
22	23 9:30 サンドイッチアラカルト・トマトムース全1件	24	25 9:30 オレンジケーキ・抹茶のシフォンケーキ・ホットサンド全1件	26	27	28
29	30 9:30 オレンジケーキ・カヌレ・ホットサンド全1件	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2014年 6月 3日（火）

天然酵母(レーズン）・お料理

天然酵母（レーズン）とお料理のレッスンします。
比較的元気なレーズン酵母を使い成形3種類（菓子パン・ハード系・調理パン）レッスンします。

6月 3日(火)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月 5日（木）

基本のスポンジ・チョココルネ・回鍋肉

基本のスポンジ・チョココルネ・回鍋肉のレッスン
失敗しない基本のスポンジの作り方をレッスンします。

6月 5日(木)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2014年 6月 9日（月）

食事パン2種・チョココルネ（講師のためのレッスン）

カイザーゼンメル・ウインナーダッチブレッド・チョココルネ（講師のためのレッスン）

6月 9日(月)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：2名

基本のパンコースレッスン④・豆腐のキッシュ

基本のパンコースレッスン4回目（お焼きあんぱん・チーズパリパリ）
自宅でお教室をとお考えの方やしっかり理論から習いたい方向けの6回コースレッスンです。

6月 9日(月)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月11日（水）

基本のパンコースレッスン②

基本のパンコースレッスン(コーンブレッド・甘食）
自宅でお教室をとお考えの方やしっかり理論から習いたい方向けの6回コースレッスンです。

6月11日(水)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月12日（木）

オレンジケーキ・カヌレ・ホットサンド

オレンジケーキ・カヌレ・ホットサンドのレッスン

6月12日(木)　12:30〜15:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

サンドイッチアラカルト・トマトムース

サンドイッチアラカルト・トマトムースのレッスン
2種類の食事用パンに3種類のフィリングをサンドします。

6月12日(木)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月16日（月）

サンドイッチアラカルト・トマトムース

サンドイッチアラカルト・トマトムースのレッスン
2種類の食事用パンに3種類のフィリングをサンドします。

6月16日(月)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月17日（火）

サンドイッチアラカルト・トマトムース

サンドイッチアラカルト・トマトムースのレッスン
2種類の食事用パンに3種類のフィリングをサンドします。

6月17日(火)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2014年 6月19日（木）

ブリオッシュシュクレ・抹茶ブレッド・油淋鶏

ブリオッシュシュクレ・抹茶ブレッド・油淋鶏のレッスン
とてもリッチなブリオッシュ生地の応用編

6月19日(木)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: 奥野恵子; 自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。

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