薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
【認定資格講座】「食べる氣功薬膳」レシピを自分で作れるようになる1日集中座学の認定資格レッスン。レシピ例の試食あり。健康食のプロや健康志向の高い方対象。やさしい認定資格試験あり。調理・気功のデモあり。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市西区 高島 二丁目11番2号 スカイメナー横浜 |
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■レッスンメニュー | ●1時限:座学「食べる氣功薬膳とは」●2時限:座学「中医学と現代医学による気の捉え方」
●3時限:実技「やさしい気功体操と経絡学」●4時限:「食べる氣功薬膳」試食と休憩 ●5時限 実技「氣功薬膳レシピ開発」●6時限:認定資格試験 解説 認定証授与 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 6時限の座学と実技を経て認定資格を受験。合格者には食べる氣功薬膳コーディネーター認定証授与。 |
■受講料 | 66,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具 お持ちの方は『ナチュラル薬膳生活入門編』(現地にて消費税サービス購入出来ます。) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(PAYPALクレジットカード・銀行振込前納)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 土・日・祝を除く3日前までにご予約ご入金。お支払い後のご返金はございません。ご住所をご連絡頂ければテキスト資料は郵送いたします。 |
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薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め2008年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。