『【zoom】簡単だから何度でも　アクアパッツァ、ラタトゥイユ』 (2021年4月28日...)開催 | Salon de Mirepoix （ミルポア料理教室）（東京都世田谷区）の2021年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/6

Salon de Mirepoix （ミルポア料理教室）（東京都世田谷区）

手軽に美味しく、何度でも作りたくなるレシピが学べます！料理の楽しさとノウハウが身につく教室にようこそ

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【zoom】簡単だから何度でも　アクアパッツァ、ラタトゥイユ

こちらは過去のリバイバルレッスンです。
自家製のセミドライトマトを使った簡単なアクアパッツァをご紹介します。切り身魚を使うので手軽ですし、食べやすく盛り付けの見栄えもします。魚やアサリの旨味をたっぷり吸ったおまけのリゾットもおすすめです。野菜の旨味がぎゅぎゅっと詰まったラタトゥイユ、野菜のごった煮とは異なる濃厚な野菜の旨味を味わえます。その他作りやすい野菜を使った副菜を２点ご紹介します。

＊満席の場合はキャンセル待ちをご指定ください。対応させていただきます。
＊レッスン終了後、録画を配信いたします。録画は対面レッスンの参加者にも配信しますので、ご了承ください。

■レッスン開催日時

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2021
4/28(水) 20:00〜22:00
満席

■使用ツール	ZOOMを使用したオンラインレッスンです。 ZOOMを初めてご使用になる方は、ご予約時にお申し出ください。サポートいたします。
■レッスンメニュー	・切り身魚で作るアクアパッツァ・セミドライトマト・おまけのリゾット・ラタトゥイユ・もち麦のサラダ・かぼちゃのガーリックソテー
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レッスン開始10分前にZOOMミーティングルームを開きますので、余裕を持ってお入りください。レシピ説明後、講師によるデモンストレーション、終了後には質疑応答の時間を設けます。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	8名
■用意するもの	ZOOMを使用できる環境。・スマホかタブレットの場合、「ZOOM Cloud Meetings」が必要です。・パソコンの場合、ブラウザから参加できますが、ZOOMの公式サイトhttps://zoom.us/からZOOMのアプリケーションをダウンロードし、インストールしておくことをおすすめします・使用媒体（スマホ、タブレット、パソコン）でYouTube等の動画が遅延なく見られるネットワーク環境である事をお勧めします。
■備考	・同業者の方はご予約時にその旨お知らせください。・当教室を初めてご利用になる方には、オンラインにてお顔が見られる設定をお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（郵貯、またはpaypayへの事前振込をお願いします。ミルラボサービスを適用される方は「教室指定のお支払い」をお選びください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの性質上ご予約確定以降のキャンセルはお受けしかねますので、ご了承ください。同じ内容のzoomレッスンであれば、日時を変更していただいても構いません。

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先生情報: Kyoko　Takeuchi; 料理教室主宰東京都出身
大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。
その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、
2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix（ミルポア料理教室）」を開設。
2015年よりクックパッド料理教室　認定講師。