実山椒ちりめんじゃこをたくさんいただいたので、ちりめん山椒作り。...

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先生情報

吉井　美樹

教室主宰/フードアナリスト   東京都出身

料理教室で５年間、講師として勤務。
家庭料理・パン・ケーキコースの授業を担当。

東銀座にてパン教室「メルティーショコラ」をスタート。
その後、自宅に移し、ケーキ・料理コースもスタート。
「個人レッスン」「フリーレッスン」「メニューセレクト｣を導入。
手軽でおいしい手作りの楽しさを伝えていけたらなと思っています。
企業主催イベント講師担当中。