Pain au mayu（埼玉県さいたま市浦和区岸町）のレッスン情報一覧（41ページ目）

厳選した「粉・イースト・塩・はちみつ・水・マスカルポーネ」。この5つの素材で作る食パン。

レッスン内容：

パン

牛乳を加えてこね上げるほんのり甘くて優しい味の本格フランス生地。硬すぎず柔らかすぎないフランスパンに口どけの良いミルクバタークリームをサンドします。

レッスン内容：

パン

ドイツパンでお馴染み「ブレッツェル」。準強力粉を使って作る本格派。良い香りと高温で焼き上げる香ばしさ、岩塩の塩気がたまりません。

レッスン内容：

パン

厳選した「粉・イースト・塩・はちみつ・水」。この５つの素材で作るモッチリ、ムッチリベーグルです。色々なフィリングを使って、オリジナルベーグルを4種類作りましょう♪

レッスン内容：

パン

身体に優しいココナッツにとことんこだわったレシピ。ココナッツシュガー、ココナッツフレーク、ココナッツオイル。そして生地にドライマンゴーを練り込み、仕上げにドライパイナップルを飾ります。

レッスン内容：

パン

カルピスバターを使って作る、絶品バターロール。水を使わず、卵と牛乳で捏ね上げるリッチな生地です。二つに割ると、伸びるような生地が特徴で、2個も3個も食べたくなる美味しさです。

レッスン内容：

パン

厳選した「粉・イースト・塩・砂糖・水」。この５つの素材で作る本格的なハード系丸パン。様々なパンを作る日々の中でいつでも立ち返り作りたくなる、食べたくなる、simple is the best.

レッスン内容：

パン

水を使わず、牛乳と卵で捏ねるリッチな生地にカルピスバターをたっぷり入れて作ります。丸型の方はシンプルにプレーンのもの。山形の方はラム酒漬けレーズンを入れて大人な香り。2種類のお味を楽しみましょう♪

レッスン内容：

パン

厳選した「粉・イースト・塩・砂糖・水・バター・スキムミルク」。この７つの素材で作る食パン。最強力粉を使い、手ごねで作れるとびきり美味しい食パンです。

レッスン内容：

パン

身体に優しいココナッツにとことんこだわったレシピ。ココナッツシュガー、ココナッツフレーク、ココナッツオイル。そして生地にドライマンゴーを練り込み、仕上げにドライパイナップルを飾ります。

レッスン内容：

パン