パンとおやつ(大阪府茨木市)のレシピ一覧

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パンとおやつ(大阪府茨木市)

最終更新日:2017/5/9


手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています

この教室のファン:
25人
過去の予約人数:
60人

限定公開レシピ一覧(全39レシピ)


栗の渋皮煮あられ

フランスパン生地に栗の渋皮煮とかのこ豆を混ぜアーモンドクリームを包みました
上には米あられをトッピングしました
簡単成型だけどおいしいパンです

ワッフル

イーストを使ったベルギー風ワッフルです

ラテ (一口ミルクパン)

一口サイズの牛乳で捏ねたパンです
食事パン、小さいお子様のおやつにも最適です

パン・オ・レザン

生地を捏ねて畳むだけの簡単成型のレーズンパンです

ハムマヨコーン

ハムを巻いてコーンをのせました
小さい型に入れて焼くので食べやすい大きさです

クロワッサン

クロワッサンです
大きさはお好みで作っていただきます

ショコラバケット

ココア生地にクーベルチュールとアーモンドを入れたプチバケットです

ナポリ風ピザ

香ばしい生地に高温短時間で焼きます

栗の渋皮煮のバトン

フランス生地に栗の渋皮煮、かのこ豆、クルミを入れて焼き上げます

黒ゴマのクッペ

フランス生地に黒ゴマの練りごまを入れました

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先生情報
まさちゃん
まさちゃん
教室主宰   大阪府出身

2016年 セミプロコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
大和学園にて製菓衛生士取得 
茨木市でボランティア講師としてローズワムにてサークル
ホームメード協会 パン・お菓子師範 アシスタントを経て自宅教室

子供会・PTAなどのイベント講師


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