最終更新日:2025/3/24

mama's cafe（兵庫県宝塚市）

初心者大歓迎！プロの料理人も通う講師歴16年のベテラン講師の料理教室

この教室のフォロワー：: 60人
過去の予約人数：: 160人

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手ごねパンでフィッシュバーガー作り

毎月恒例の親子クッキングです。手ごねもちもちパンを焼き上げ、フィッシュバーガーに仕上げます。タルタルには発酵玉ねぎ入りの簡単ヘルシータルタル。乳酸菌もたっぷりです♪そのほかクラムチャウダーと講師による発酵バター作りのデモンストレーションもあります。出来立てバターを焼いたパンにつけてご試食も♪人気の親子クッキング残席わずかです。

親子親子クッキングクラムチャウダー

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2024
3/17(日) 10:00〜13:30

■開催場所	兵庫県宝塚市売布 4-3-30
■レッスンメニュー	手ごねパン　フィッシュバーガー　発酵タルタルソース　発酵バター　クラムチャウダースープ
■レッスン内容	パン
■受講料	3,500円（税込）
■定員	12名
■持ち物	エプロンタオル　水筒
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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レシピコンテスト

旨っカレー米を使ったパーティーレシピコンテスト

準グランプリ

先生情報: 木谷　京子; フードコーディネーター　兵庫県出身
料理研究家/料理講師歴16年　PASCO、製薬会社、企業様と多数タイアップ、レシピ開発や考案などもしてます。
2023年星野リゾートトマムのメニュー化
～メディア出演～
朝日放送「おはよう朝日です」出演　2012年1月
ＦＭ宝塚出演　2011年12月
阪神情報誌「ぶんぶん」レシピ掲載　2012年１月
読売新聞　よみファ「春レシピ」掲載中
読売テレビ　ほんわかテレビ　出演　2013年４月