少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
3月【お菓子&パンダブルレッスン】『苺のティグレ&パティスリーの桜あんぱん』
🌸3月お菓子『苺のティグレ』
フランスの伝統菓子「ティグレ」を、旬の苺で贅沢にアレンジ。
しっとりとしたあまおう苺のフィナンシェ生地に、甘酸っぱい苺のガナッシュをたっぷり流し込みました。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトにもぴったり💕
無添加無着色。
甘酸っぱい苺の味を感じられるしっとりケークとカリカリ食感がたまらないチョコレートチップ。
中にはこちらも苺の甘酸っぱいチョコレートガナッシュ🍓
ケークもガナッシュも可愛い苺🍓に仕上がります。
ホワイトデー、卒業、異動などプレゼントの機会も多い時期にぴったりなスイーツです。
🌸3月パン教室『パティスリーの桜あんぱん』
ピンクの桜あんがのぞくハートの花びらの桜あんぱん。時間が経ってももっちふわが持続するよう材料と配合を工夫しています。
ピンクの桜あんが映えるよう、低温で焼きつつ乾燥させない焼き方も伝授。
仕上げはホワイトチョコレートと桜のチップでスイーツ仕立てに💕
甘じょっぱくて、もっちふわ!ワクワクの春を予感するパティスリーの桜あんぱんです。
楽しいハートの花びらの成型も学べます。
お菓子作り、パン作りが初めての方も基礎からしっかり学べます。
座学と実習の両方で学びながら、まずは『本当に美味しい手作り』を味わいにお気軽にお越し下さいませ💕
ダブルレッスンは連続ご参加特典で『5号デコレーションケーキ』プレゼント🎁
フィナンシェプレゼントのポイントも同時に貯まります😍
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ダブルレッスンは、5回毎に連続ご参加プレゼント付き🎂3回で貯まるフィナンシェプレゼントポイントも同時に貯まります💕
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ダブルレッスンは、5回毎に連続ご参加プレゼント付き🎂3回で貯まるフィナンシェプレゼントポイントも同時に貯まります💕
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ダブルレッスンは、5回毎に連続ご参加プレゼント付き🎂3回で貯まるフィナンシェプレゼントポイントも同時に貯まります💕
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
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4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
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バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
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4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨
4月【お菓子&パンダブルレッスン】『イタリアン苺のタルトレット&桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ダブルレッスンは、5回毎に連続ご参加プレゼント付き🎂3回で貯まるフィナンシェプレゼントポイントも同時に貯まります💕
4月お菓子教室は『イタリアン苺のタルトレット』🍓
サックサクのタルトの秘訣は卵❣️バキバキタルトではなく、サクサクホロッホロのタルト生地の作り方を学べます❣️
バニラとレモンが香るタルト生地とカスタードクリームがとろけます💕
可愛い『タルトレット型』で6個作ります✨
春の苺で仕上げる極上苺のタルト!美味しいスイーツタイムをお楽しみに💕
4月パン教室は『桜エビと枝豆のベーグルサンド』
ナイフを入れるとふわっと香る海老の甘い香り😍
粉末に仕立ての自家製桜えびパウダーをたっぷり生地に練り込みます💕💕💕
中には可愛いグリーンと食感が病みつきな枝豆がたっぷり!
生ハムとクリームチーズのサンド仕立てに💕💕💕
美味しいランチタイムを一緒に過ごしましょう✨

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!