『【シャインマスカットとココナッツのタルト】』 (2020年9月10日...)開催 | Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）の2020年9月レッスン情報

最終更新日:2023/5/22

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

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【シャインマスカットとココナッツのタルト】

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まだまだ美味しいシャインマスカット✨やはりこれを使わなきゃこの季節を乗り切れない！
と思い、以前のアトリエのレッスンメニューのタルトです♪

通常のタルトではなく、ココナッツオイルを使った、簡単美味しいタルト生地とココナッツクリーム。
中にはバナナを入れてトロピカルに！（バナナは使わないこともできます。）
さらには、デコレーションで失敗しない、チーズクリームで構成しています！
（チーズが苦手な方は、ホイップクリームでも）
しっかり美味しくて、簡単で見栄えもバッチリ✨　この季節に、ずっと作り続けたいタルトです！
是非学んでみて下さいね！

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■使用ツール	東京都町田市南成瀬
■レッスンメニュー	【シャインマスカットとココナッツのタルト】 ◆ココナッツオイルで作るタルト生地 ◆ココナッツクリームと、バナナのクリーム ◆チーズクリームとシャインマスカット暑い季節にも作りやすい、寝かせなくてもよい手軽なタルト生地です！それだけに少しテクニックが必要。簡単ですが、ポイントを抑えて、より美味しく作って下さいね！１時間半ほどのレッスンとなります。 9月10日にインスタグラムで、ライブを行います。（10時～）ご都合が悪い方は、9月11日より、動画リンクを配布します！【YouTubeの限定公開動画＋PDFレシピ＋LINEずっとサポート】ご質問はお気軽にどうぞ。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモストレーションします。最後にミニ・スタイリング講座付き！
■受講料	2,500円（税込）
■定員	20名
■用意するもの	スマホ（もしくはパソコン）、筆記用具、プリントアウトしたレシピ
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先生情報: いなむら　純子; ル・プティ・プレジール主宰／お菓子研究家神奈川県出身
横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。
著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）