パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧（78ページ目）

イタリアのクリスマスパン“パネトーネ”と、麦の穂の形をした“エピ”を作ります。秋～冬のおもてなしシーズンにぴったりな簡単＆華やかメニューをご紹介します。

レッスン内容：

パン

アーモンドプードルやアーモンドスライス等を加えた、シンプルながらも香ばしいリュスティックを焼き上げます。
おもてなしにもぴったりな華のあるお料理やお菓子もご紹介。秋らしいメニューでお待ちしています。

レッスン内容：

パン

栗とチョコチップ入りの白生地と、カカオ入りの黒生地をマーブル状にした食パンを手ごねで仕込んで焼き上げます。
手打ちパスタのカヴァテッリや、サクホロなクッキーもお楽しみに！

レッスン内容：

パン

レモンで起こした自家培養酵母のストレート液を使ってカンパーニュを焼き上げます。レモンの皮のアクセントとレモンの風味が爽やかなレシピです。お食事メニューもレモンを使った夏のレモン尽くしメニューです。

レッスン内容：

パン

メキシコ料理に欠かせないトルティーヤを手作り。私のカリフォルニア時代によく食べていたファヒータにしていただきます。ジュージューとシズル感いっぱい！モヒートで乾杯してもりもり食べましょう～！

レッスン内容：

パン

野菜をたっぷり食べたい時、我が家で食べるのはベトナム料理！
今回はバインミーを手ごねして焼き上げ、野菜をモリモリ使ったベトナム料理とチーズも楽しみます。
暑い夏にもぴったりなメニューです。

レッスン内容：

パン

高加水のねじねじパン、パン・パイヤスにアーモンドと蜂蜜を入れ、香ばしく、ほんのり甘みを感じるくらいに仕上げました。ふわりとタイムも香ります。初夏らしく、南仏をイメージしたメニューです。

レッスン内容：

パン

むっちり美味しい全粒粉入りベーグルを手ごねで仕込んで焼き上げ、ボリューミーなプルドポークサンドに仕上げます。ラズベリーマカロンも作り、美味しいチーズもある盛り沢山クラスです＜赤羽サロンでの開催です＞

レッスン内容：

パン

高加水で仕込む、チーズと胡椒入りもっちりリュスティック。 ホシノ酵母で香ばしく焼き上げます。
初夏～夏にぴったりなお料理メニューもご用意してお待ちしております。

レッスン内容：

パン

胡麻の風味が香ばしい小さなバゲットを自家製酵母で仕込んで焼き上げ、カスクルートにします。旬の魚介や野菜等をたっぷり使ったランチとともに春らしいメニューでお待ちしています。

レッスン内容：

パン