国産レモンづくしレッスン夏編(リクエスト開催)

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最終更新日:2024/11/19

kitchen studio *nao*(東京都大田区)

見てキレイ!食べてキレイ!の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室

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3月4月開催した「国産レモンづくしレッスン」のリクエスト開催、夏編です。国産レモンの旬の時期は冬ですが、ハウス栽培の国産レモンが入手可能なこの時期にリクエスト開催致します。野菜果物のプロならではの、料理からスイーツまでレモンの色々な食べ方をお教えいたします。レモンは美容効果、疲労回復効果の他、爽やかな香りにはリラックス効果もあります。また、レモンの酸味を上手にいかして減塩調理が可能です。ヘルシー食材でヘルシーな調理法、レモンのビューティーパワーで体内から美しくなりましょう!また、絶品のグルテンフリーのレモンケーキもお楽しみに!!!
写真は3月4月に開催したレモンレッスンの様子です。春野菜から夏野菜に変わるため使用食材が前回と変更となります。

国産レモンづくしレッスン夏編(リクエスト開催)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 大田区
■レッスンメニュー メニュー
〇塩麹鶏むね肉と夏野菜のジンジャーレモンソース
〇レモン香る炊き込みご飯
〇アボカド、サーモンのレモンマリネ
〇レモンドレッシングの夏野菜サラダ
〇小麦粉、バター、白砂糖不使用のグルテンフリーレモンケーキ
〇白砂糖不使用のレモンコンポートのヨーグルトスイーツ
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2019 インスタ部門賞
先生情報
日高 直子
日高 直子
野菜料理家/フードコーディネーター   東京都出身

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。


教室からのお知らせ

2024/11/16

小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレン、募集開始しました!
昨年のクリスマスレッスンで大人気だったシュトーレンの単発レッスンとなります。
簡単に作れるので是非チャレンジしてみませんか?お待ちしております。

2024/11/10

今年のクリスマスレッスン公開しました!メイン料理はパエリア。クリスマススイーツは、小麦粉、バター、白砂糖不使用で作るグルテンフリーのミニクグロフ。そのままプレゼントとして使えるクリスマスboxでお持ち帰り頂けます。年内最後のレッスン、お申込み心からお待ちしております。

2024/10/13

10/22(火)追加開催!米粉餃子のグルテンフリー中華レッスン、再開催致します。
残席1名様につき、どうぞお早めにご検討下さいませ。お待ちしております!⇒満席となりました


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