『パン「フライパンDEフォカッチャ」東和学習センターレッスン』 (2014年9月3日...)開催 | パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）の2014年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/24

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）

パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを伝授します！ご来店、お待ちしております。

手ごね生地でフォカッチャを作ります。
フライパンで作る方法をレッスンします。2人組での作業です。
デモンストレーションもありますよ。
美味しいお茶と共に、デモで作ったパンを試食してみて下さいね。

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■開催場所	足立区東和地域学習センター
■レッスンメニュー	手ごねの方法。フライパンでの焼成方法など。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食をして終了となります。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	16名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、三角巾
■備考	申し込みは足立区東和地域学習センターにお願いいたします。電話：03-3628-6201
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（東和地域学習センターへお問い合わせください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

先生情報: 岩田　知子; パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ）東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！