こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市（千葉県船橋市）の2022年4月レッスン情報

※ブリオッシュ・シュクレはデモンストレーションのみです。　
卵やバターの入ったリッチな生地を
パニムール型で焼いたパンと、砂糖とバターをのせて焼いた、ふんわり小型菓子パンです。

※ブリオッシュ・シュクレはデモンストレーションのみです。　
卵やバターの入ったリッチな生地を
パニムール型で焼いたパンと、砂糖とバターをのせて焼いた、ふんわり小型菓子パンです。

リュスティックは、ハード系のパンの中では、切りっぱなし成型の
作りやすいパンです。
軽いけどもっちり、国産小麦の美味しい風味の
楽しめるパンです。

焼けたパンはお持ち帰りしてもらいます。講師が焼いた焼き立てパンを簡単なランチと一緒にご試食下さい。教室で捏ねた生地はお持ち帰りして頂き、ご自宅で焼いてもらいます。
現在、ご試食なしもお選び頂けます。
その場合、生地が2倍になります。

使用酵母はホシノ丹沢酵母を使います。
お持ち帰りスコーンは酵母スコーンです。
デモンストレーションでベーキングパウダー(アルミ不使用)のスコーンもご紹介します。
ベーキングパウダーのスコーンの
ご試食又は、お持ち帰り有ります。

使用酵母はホシノ丹沢酵母を使います。
お持ち帰りスコーンは酵母スコーンです。
デモンストレーションでベーキングパウダー(アルミ不使用)のスコーンもご紹介します。
ベーキングパウダーのスコーンの
ご試食又は、お持ち帰り有ります。

通常レッスンよりもホシノ丹沢酵母の作り方、パンの作り方を詳しくご説明します。
玉ねぎを巻き込んだパンと、
シンプルな丸パンです。
シンプルな生地なので、何にでも合わせやすく、アレンジもしやすいです。
レッスン内で、お持ち帰り酵母も作り、
ご自宅で管理して、パンを作ってもらえます。

通常レッスンよりもホシノ丹沢酵母の作り方、パンの作り方を詳しくご説明します。
玉ねぎを巻き込んだパンと、
シンプルな丸パンです。
シンプルな生地なので、何にでも合わせやすく、アレンジもしやすいです。
レッスン内で、お持ち帰り酵母も作り、
ご自宅で管理して、パンを作ってもらえます。

※ブリオッシュ・シュクレはデモンストレーションのみです。　
卵やバターの入ったリッチな生地を
パニムール型で焼いたパンと、砂糖とバターをのせて焼いた、ふんわり小型菓子パンです。