最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

毎年大人気！噂のいちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作りです。

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■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	いちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作り
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、ラー油・チヂミをつくり試食タイム。ラー油の持ち帰りあり。
■受講料	6,500円
■定員	8名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	こちらの講座は、開催日までに酵母おこしの基本講座ご受講済みの方が対象となります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２週間前以降のキャンセルは、半額。２日前以降は全額チャージとなります。

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先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社