自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）の2020年11月レッスン情報

ホーロー容器ひとつで簡単ピッツアを焼きます。

このレッスンにはこんな方が向いています。

・パン作り初心者の方
・パン作りは難しい！面倒！とあきらめているかた
・ホーローパン作りが初めての方

パン作りって道具や時間が必要だから無理！！ってあきらめてませんか？
こちらのレッスンでは、ホーロー容器ひとつで生地作りから焼き上げ、食卓まで。
ぜ〜んぶ、ホーローひとつで完結しちゃいます。

手作り簡単絶品ピッツアソースもお楽しみに＾＾

オンライン録画視聴なら、好きな時間に好きなだけ繰り返し視聴が可能！！

この機会に徹底的にホーローピッツアをマスターしてくださいね＾＾

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし！移動時間もなし！
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK！！


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん＾＾


ぜひこの機会にいちごきっちんがこだわってお届けする

「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね＾＾


【メニュー】
ホーローピッツア

ホーロー容器ひとつで、ホーローピッツアをつくります。
家にあるもので手軽かつ本格的な味を楽しめる手作りピッツアソースもお楽しみに。

【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
（LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします）

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ（PDF添付）と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

基本のまるパン、というと、、

ただのまるパン？
今さらまるパン？

と思う方もいるかもしれません。

が！！！

シンプルなまるパンだからこそ、

・配合
・こねの見極め
・発酵の見極め
・生地の分割
・生地の丸め
・焼成の取り方（オーブンとの付き合い方）

で、その仕上がりが大きく変わってきます。

実際にいちごきっちんでは、こちらのまるパンを「ふっくらおいしく」作れるように
コツをおさえた方ほど、その後のパン作りの上達がぐ〜んと早くなっています。

美味しい手作りパンをおうちでも楽しみたい！！というあなた

ぜひ、パン作りの基本のきである【まるパン】作りのコツ。

動画を何度も見て身に付けてくださいね。



録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし！移動時間もなし！
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK！！


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん＾＾


「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね＾＾


【メニュー】

基本のまるパン

2時間で計量から焼き上げまで完結。
台の上でしっかりこねて焼き上げるシンプルなまるパンレッスンです。


【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
（LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします）

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ（PDF添付）と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

いちごホーロー深型を使って、ホーロー仕込みのデニッシュ食パンを焼きます。（成形はこね台＆麺棒使用）

いちごホーロー深型を使って、ホーロー仕込みのデニッシュ食パンを焼きます。（成形はこね台＆麺棒使用）

いちごホーロー深型を使って、ホーロー仕込みのデニッシュ食パンを焼きます。（成形はこね台＆麺棒使用）

Zoomを使用したオンラインレッスンです。
自家製酵母の講座となりますため、初参加の方は、別途酵母起こしの基本講座の録画視聴（3500円）をお申し込みください。
（イーストで作る場合も、お伝えします。酵母の起こし方の詳しい説明はありません。）


【メニュー】

ホーローひとつで作る！！簡単バゲット＆酵母チョコスコーン


【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、Zoom会議参加URLとレシピ（PDF添付）をLINEにて前日までに配信いたします。

当日は、スマホ、タブレット、パソコンなどをつかってオンラインでつながった状態でレッスン致します。
（当日欠席の場合、ご返金・動画配信はありません。）

レッスン開始15分前に、事前にお知らせするZoomの会議URLをクリック、入室し受付を順番にすませます。

各種設定・注意事項につきましては、当日レッスン前に講師からアナウンスいたします。ご安心ください。

レッスンがはじまりましたら、デモをみていただきながらポイントを説明いたします。
パン作りになれていらっしゃる方は、同時につくっていただいてもOK。

質問タイムあり。

Zoomが初めての方は、
必ず事前に自分でテストをして慣れておかれてください。
ご本人の都合で、当日万が一入室できない場合は、ご返金はありません。

ホーロー容器ひとつで黒糖食パンを焼きます。

試食した皆さんが「受講したい！」とおっしゃったあの黒糖食パン♪

こちらはオンラインライブレッスンの録画配信となります。

録画視聴型レッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして学べる♪
・遠方・海外からでも学べる♪
・交通費なし！移動時間もなし！
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・質問は後日LINEにて対応
・小さなお子さんがいても参加OK！！


と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん＾＾


ぜひこの機会にいちごきっちんがこだわってお届けする

「いつものレッスンと同じ濃さでお届けする録画視聴型レッスン」

体験してくださいね＾＾


【メニュー】
ホーロー食パン：黒糖食パン

ホーロー容器ひとつでしっとりふわふわの黒糖食パンをつくります。
動画内では、シュガーバターver.へのアレンジにもふれております。

【レッスン受講までの流れ】

まずはいちごきっちん公式LINEにご登録願います。
（LINEのご利用が難しい場合のみメールにて対応いたします）

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピ（PDF添付）と録画視聴URLをLINEにてご連絡いたします。

好きな時間に、好きなだけ繰り返しご覧いただけます。

録画視聴の保証期間は1ヶ月です。

作ってみてのご報告やご質問はLINEで受け付けます。

カシスピューレを使用した生地に栗とナッツを贅沢に入れ込んだパンです。サイドメニューあり

カシスピューレを使用した生地に栗とナッツを贅沢に入れ込んだパンです。サイドメニューあり

カシスピューレを使用した生地に栗とナッツを贅沢に入れ込んだパンです。サイドメニューあり