春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（39ページ目）

Xmasティー＆シャーリーテンプル

乾杯にはXmasカラーのノンアルコールカクテル。食後には、あたたまるスパイス入りのお紅茶で。

アボカドとスモークサーモンのタルタル

Xmasにぴったりの前菜。

きのこのポットパイ

Xmasのテーブルを盛り上げてくれるポットパイスープ。
市販のスープやパイ生地を使って手軽に。

若鶏の香草パン粉焼き

シンプルでも味わい深い一品。
いろんなアレンジが楽しめます。

ラズベリーのXmasワインゼリー

食後にぴったりのさっぱりデザート。
Xmasカラーの可愛いゼリーです。

蕪の塩麹漬け

カブの美味しい季節です。
麹のパワーでさらに美味しく浅漬けに。

柿と胡桃とクリームチーズの白和え

秋に食べたい柿の白和え。本来は手のかかる白和えですが、市販のすり胡麻やだし醤油を使って簡単に作ります。

蓮根のはさみ揚げ

蓮根の食感を楽しめる天ぷら。スダチやレモンを添えておつまみに。

秋鮭の味噌マヨ焼き～吹き寄せ～

旬の鮭を大人も子どもも好きな味噌マヨ味に。

揚げ湯葉のくずあんかけ

湯葉を揚げてコクをぷらす。
葛仕立てで、身体も温まる一品に。