春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（25ページ目）

ふわふわかに玉

10分で作れる簡単かに玉。ふわふわなので、形は気にしなくても大丈夫。ご飯にのせて天津飯にしても美味しい。

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フレッシュトマトと玉子のエビチリ

エビとトマトと玉子の美味しい組み合わせ。卵、えびを別々で炒めていったん取り出しておくのがポイントです。

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青椒肉絲

牛肉と同じくらいピーマンが主役の中華おかず。ピーマンの美味しい夏に何度も作りたい。フライパンひとつで簡単に作れる嬉しいレシピ。

台湾混ぜそば

名古屋めしの代表格。台湾ミンチはたくさん作って保存しておくと、いろいろ使えて便利です。素麺で作るのもおすすめ。

黒酢酢豚

黒酢のうまみとコクのあるあんでいただきます。とんかつ用のお肉で作るので簡単。フライパンひとつで作れます。

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ジャスミンティーゼリー

ジャスミンの香りがさわやかな、食後にぴったりのデザート。レモンシロップをかけてオーギョーチ風に。

マカデミアナッツとホワイトチョコのクッキー

マカデミアナッツの風味がきいて、最高に美味しいクッキー♪

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チョコチャンクとコーヒーのスコーン

チョコたっぷりの大人気のスコーン♪焼きあがりまで、20分でできます。
混ぜすぎずざっくり作るのが美味しく作るポイントです。

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ブルーベリーとクリームチーズのスコーン

朝食やコーヒータイムにぴったりのスコーン。焼きあがりまでたった20分でできます。
混ぜすぎず、ざっくり作るのが美味しさのポイントです。

エッグベネディクト

休日のゆったりブランチにぴったり。材料はシンプルですが、オランディーズソースやポーチドエッグはデリケート。上級者向きのお料理なので、ポイントを押さえて作ります。ベーコンの代わりに生ハムやスモークサーモンを使うお店もあります。

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