ひだまり茶会（東京都葛飾区）

ひだまり茶会（東京都葛飾区）の2019年2月レッスン情報

最終更新日:2023/6/21

飾り巻きずしと和菓子、季節の手しごとなど。おいしいお茶とともにホッと一息、ご一緒に楽しみましょう！

2月のレッスン

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2019年 2月15日（金）

珍しい山形の紅大豆と玄米麹で仕込む贅沢なmyみそ作り。
手作りの活きた生みそには市販のみそに比べ旨みとコクがあります。
みそ汁がすぐできる♪みそ玉作りの体験もできる楽しいレッスンです。

2019年 2月16日（土）

2019年 2月23日（土）

巻いて楽しく、食べておいしい「飾り巻きずしのおひな様」白砂糖不使用の「いちご大福」家族で楽しくご一緒に！　　　　　

先生情報: 榊原恵子; 「ひだまり茶会」＆「手しごとクラブ」主宰
家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。
料理講師歴２０年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。
梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料（甘糀、塩糀、ひしおなど）飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。

2020/9/29

2020/6/30

15

14:00 「手前みそを楽しむ会」紅大豆みそ作り×みそ玉作りを楽しもう！

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16

14:00 「手前みそを楽しむ会」紅大豆みそ作り×みそ玉作りを楽しもう！

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23

13:00 手作りで楽しいひな祭り！！

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