ひだまり茶会(東京都葛飾区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/6/21

ひだまり茶会(東京都葛飾区)

飾り巻きずしと和菓子、季節の手しごとなど。おいしいお茶とともにホッと一息、ご一緒に楽しみましょう!

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
50人

レッスン風景

  • 「腸美人になりましょう」水キムチ

    「腸美人になりましょう」水キムチ

  • 留学生向け「みそ作りワークショップ」

    留学生向け「みそ作りワークショップ」

  • 秋の彩りおいなりさん

    秋の彩りおいなりさん

  • ジャック・オー・ランタンとかぼちゃの練り切り

    ジャック・オー・ランタンとかぼちゃの練り切り

  • らっきょうのかんたん漬け

    らっきょうのかんたん漬け

  • わいわい、みそ作り

    わいわい、みそ作り

  • みそ知る講座 試食料理

    みそ知る講座 試食料理

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先生情報
榊原恵子
榊原恵子
「ひだまり茶会」&「手しごとクラブ」主宰   

家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。
料理講師歴20年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。
梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料(甘糀、塩糀、ひしおなど)飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。


教室からのお知らせ

2020/9/29

「酵素玄米のすすめ」の新日程を公開しました。

無農薬・天日干しのおいしくて栄養たっぷりの酵素玄米ご飯を
ぜひ味わってみてください。お申込みお待ちしております。!

2020/6/30

「ひだまり茶会」の再開に伴い新講座を公開しました。

「水キムチ」を手作りしよう!

今の時期にピッタリ。野菜と発酵のチカラで免疫力UP!
この機会にぜひいかがでしょうか。
ご参加お待ちしています!


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