🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします 15歳以上の女性限定
🍞24cm角、3×4=12コにちぎれる、フワフワ生地のちぎりパン。バターたっぷりのザ・菓子パン! です。
2種類のちぎりパンのうちどちらかをご予約時にお選びいただきます。
ひとつは「ピーナッツスクエア」。
生地にピーナッツクリームを塗り、アーモンドを散らし、焼成後にアイシングで仕上げます。
もうひとつは「クリチクランベリースクエア」。
生地にクリームチーズ、砂糖、湯通ししたクランベリーを混ぜたものを塗り、焼成後に粉糖をかけて仕上げます。
レシピには両方の作り方が載っていますし、レッスンでもご説明しますので、片方をレッスンで、もう片方をお家で作って楽しめます。
お持ち帰り用の箱を無料でご用意します。
📝学びのポイント
①生地量の多いものの扱い
②リッチな配合の生地の扱い
③ちぎりパンの成形
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 西東京市 富士町 |
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■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモを交えながらお一人ずつ手ごねで作り、
できあがったパンをご試食、お持ち帰りいただきます。 発酵中、焼成中は楽しくお喋りをしながら、お茶、お菓子を召し上がっていただきます。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、パンお持ち帰り用のバッグか袋(ビニール袋はこちらでご用意します)(受講2回目のときに特製トートバッグをプレゼントします) |
■備考 | 🚉最寄り駅は西武新宿線東伏見(高田馬場から乗って20分前後)。北口から徒歩10分弱、ユニクロ東伏見店から徒歩4分程度。
👩受講できるのは15歳以上、身長140センチ以上の女性のみです。 (小さなお子様連れのレッスンは行っていません) 18歳未満の方は親権者の方の同意が必要です。 予約者が一人でも開講します。 🕐教室にはレッスン開始時間の30分前から10分前までにお入り下さい。全員一緒にレッスンを始め、全員一緒に進行します。終了時間は若干前後する可能性があります。 🚰レッスン途中の洗い物をやっていただきます。 😷マスク着用、手指の消毒、手洗いなど感染防止策にご協力をお願いします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金で)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前から前日までにキャンセルする場合は2000円、当日にキャンセルする場合はレッスン料の半額、無断キャンセルの場合は全額をいただきます→当面の間3日前、2日前はキャンセル料をいただきません。 |
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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。