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お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
サンセバスチャンといえば、クラシカルなフランス菓子でもあり、見た目はチョコレートクリームでデコレーションされ、カットするとプレーン生地とチョコ生地の市松模様ですが、提案するピンクのセバスチャンは、チョコレートよりも食べやすい軽い味わいのラズベリーを使ってピンク色に仕上げます。これに合わせて作る生地もピンクとブレーンの市松模様です。とってもかわいいですよ！
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| ■開催場所 | 愛知県 愛西市 善太新田町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | バターケーキ2種類、ラズベリーのバタークリーム |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式でご自身のケーキを作って頂きます |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ、水分補給できるもの |
| ■支払方法 |
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たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの１番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。
2024/7/2
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