手作りの喜び!発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう
子供料理教室で大人気だった【かりんとう】
砂糖を使わずに甘酒を使って作るバージョンを特別に商用利用可としてオンラインレッスンします!
子供料理教室や麹のスィーツレッスンされている先生、これから教室を始めてみたい方やカフェやマルシェに出してもOK
商用利用されない方は、レッスンに参加頂けませんが、レシピのみ購入できます。(3,500円)
詳しくは公式ラインよりお問い合わせ下さい(https://lin.ee/WCwKZmv)
見た目は地味だけど、食べ出すと止まらない~
そんな、子供から大人までみんな大好きなかりんとうを作りましょう♪
当日参加できない方は、アーカイブ受講も可能です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | ZOOMを使用したオンラインレッスンになります |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 甘酒で作るかりんとうを講師が作ります。
一緒に作ってもいいですし、画面越しに見学だけでもOK |
| ■レッスン内容 | 和菓子 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実際に作っていきます。
レッスンでお伝えするポイントや作業中の注意点など、講師の立場で説明していきます |
| ■受講料 | 7,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■用意するもの | 一緒に調理される方は、手元が分かるようにして下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行振込/PayPayの場合は予約ページメッセージ欄にて記載して下さい。)
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | オンラインレッスンは、キャンセル不可となります。
やむなくキャンセルされる場合は、アーカイブ録画したものを期間限定(3週間)で視聴できます。 |
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約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料(塩糀・醤油糀・甘糀)を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。
また子供クッキング教室も毎週末行っております。