『自家製ゆずポン酢作ってお持ち帰り＆ポン酢のアレンジ料理』 (2019年12月11日...)開催 | デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市（奈良県奈良市）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2023/10/4

デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市（奈良県奈良市）

腸から健康と美を叶える糀を使った発酵料理と子どもの料理教室です

フレッシュな果実を絞ってゆずポン酢を作ります。
ゆずポン酢は出来上がりをお持ち帰り頂きます。
ポン酢を使ったアレンジメニューもお伝えします。

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■開催場所	奈良県奈良市高畑町145-2 space_I
■レッスンメニュー	・ポン酢を使ったアレンジ料理を数品お伝えします。内容は未定です。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイムとなります。食後のお飲み物（コーヒー、紅茶など）もついてます。最後の片付けは不要です。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	教室のこだわり・食材は安心、安全なものを厳選使用しています。・野菜はできるだけ無農薬、有機栽培のものを使用、・お肉、魚は必ず国産のものを使用・野菜、お肉、魚全ての食材は、100％天然由来の安全な洗剤で洗浄、もしくは50度洗いを採用しています。＊駐車スペースは２台分あります。予約順になります。＊電車の方は最寄り駅（近鉄大阪線二上駅）から送迎いたします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 桃沢　華七; 日本糀協会副理事/栄養士/調理師/ 大阪府出身
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、発酵初心者さん向けから日本の糀で世界の発酵料理を巡るコースまで、多彩なアレンジ料理をお伝えしています。

また子供クッキング教室も毎週末行っております。