『調理力アップの料理教室【酒かすとしょうがのアレンジメニュー】』 (2016年2月24日...)開催 | 発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）の2016年2月レッスン情報

最終更新日:2025/6/5

発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）

手作りの喜び！発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう

酒かすを買ったものの使い切れずに困ったことありませんか？
今回は、しょうがとセットで様々なバラエティーに富んだ5種類のレシピを作ります。
食べた後は、ホントに体がポカポカ温まってきます

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■開催場所	奈良県香芝市下田西4-187-1 シテイロイヤル近鉄下田駅前401号
■レッスンメニュー	パンやアレンジおかず、スープ、デザートなどバラエティーに富んだ5種類のレシピを作ります。食べた後は、ホントに体がポカポカ温まってきますよ～♪ ●酒かす入りちぎりパン ●押し麦入りの具だくさんカレーしょうがスープ ●酒かす豆腐のキムチの和風グラタン ●豚肉とレンコンの甘辛しょうが炒め ●酒かすとクリームチーズのトリュフチョコレート
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で行います。試食後、後片付けして終了になります。
■受講料	3,500円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日のキャンセルは半額、当日は全額を頂きます。ご了承ください。

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先生情報: 桃沢　華七; 日本糀協会副理事/栄養士/調理師/麹士大阪府出身
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。

また子供クッキング教室も毎週末行っております。